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台州一老人舍不得倒掉过夜饭 食物中毒住进医院

   台州医院收治了一位70多岁的老大爷,疑因吃了前一天舍不得倒掉的剩菜,出现食物中毒情况,送到医院时都已接近昏迷了。好在医护人员及时抢救,老人脱离了危险,8月19日他已经康复出院。

  今年74岁的范大爷家住临海永丰镇,老伴过世得早,儿女因为工作忙也无法经常陪伴在他身边,平日里范大爷大多时候都是一个人做点便饭来吃,不过食量不大的他总会剩下不少饭菜。

  “我爸吃东西有个习惯,一碗菜蔬热了吃,吃不完下一顿热一下继续吃,经常饭菜都有点馊味了也舍不得倒掉。”范大爷的儿子范先生多次提醒父亲不要在这上面太节省,吃坏了身体更不划算,但是范大爷听不进去,认为节约是美德,并且认为经常吃这些剩饭菜反而对自己的抵抗力有帮助。

  事发当天中午,范大爷热了头一天吃剩下的蒸鱼干和炒花菜,就着已经有些酸味了的米饭,解决了一顿午饭,随后上床午睡。可觉睡到一半,范大爷被腹中搅起的阵阵剧痛疼醒了,满头大汗,连连上了几次厕所。本想吃点药熬一熬的范大爷发现自己浑身一点劲儿都使不上来,只好赶紧抓起手机给儿子打了个电话。待范先生急急忙忙从单位赶回家中,发现躺在床上的父亲已经迷迷糊糊了,叫唤他也没有回应。焦急的范先生赶忙开车将父亲送到了医院。

  医生给范大爷做了检查,很快诊断出范大爷患的是急性胃肠炎,并且由此导致了低血容量性休克。由于范大爷严重脱水,医生立即给予抗炎、大量补液、补充离子等一系列对症治疗,范大爷才渐渐恢复了神志。

  医生告诉范先生,好在发现和送医及时,范大爷得到了及时抢救,所以成功脱险,“如果老人一个人食物中毒昏迷在家,时间久了很可能有生命危险。”医生表示,不新鲜的剩菜剩饭除了含有对身体有害的亚硝酸盐外,还会产生许多毒素和细菌,人体如果吸收了这些有害物质,轻则导致胃肠疾病,重则可能引发身体功能紊乱及器官衰竭,直至导致死亡。

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